black salsify


black salsify
 (Scorzonera)
 козлоборо́дник

English-Russian dictionary of culinary. 2014.

Смотреть что такое "black salsify" в других словарях:

  • black-salsify — valgomoji gelteklė statusas T sritis vardynas apibrėžtis Astrinių šeimos daržovinis, dekoratyvinis augalas (Scorzonera hispanica), paplitęs vakarų ir pietų Azijoje. atitikmenys: lot. Scorzonera hispanica angl. black oysterplant; black salsify;… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • black salsify — noun 1. perennial south European herb having narrow entire leaves and solitary yellow flower heads and long black edible roots shaped like carrots • Syn: ↑viper s grass, ↑scorzonera, ↑Scorzonera hispanica • Hypernyms: ↑herb, ↑herbaceous plant …   Useful english dictionary

  • black salsify — valgomoji gelteklė statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Daugiametė, stora, rudai juoda, ritinio pavidalo šaknimi astrinių (Asteraceae) šeimos daržovė. Maistui vartojamos šaknys, kurios dažnai vadinamos juodšaknėmis. Tai dietinė daržovė,… …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • black salsify — noun A perennial member of the sunflower family (Asteraceae), cultivated as a root vegetable; Scorzonera hispanica. Syn: black oyster plant, scorzonera, serpent root, Spanish salsify, vipers grass, vipers herb …   Wiktionary

  • black salsify — noun another term for scorzonera …   English new terms dictionary

  • black oysterplant — valgomoji gelteklė statusas T sritis vardynas apibrėžtis Astrinių šeimos daržovinis, dekoratyvinis augalas (Scorzonera hispanica), paplitęs vakarų ir pietų Azijoje. atitikmenys: lot. Scorzonera hispanica angl. black oysterplant; black salsify;… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • salsify — n. (pl. ies) 1 a European plant, Tragopogon porrifolius, with long cylindrical fleshy roots. 2 this root used as a vegetable. Phrases and idioms: black salsify scorzonera. Etymology: F salsifis f. obs. It. salsefica, of unkn. orig …   Useful english dictionary

  • Salsify — Taxobox name = Goatsbeards image width = 250px image caption = Purple Salsify, Tragopogon porrifolius regnum = Plantae divisio = Magnoliophyta classis = Magnoliopsida ordo = Asterales familia = Asteraceae tribus = Cichorieae genus = Tragopogon… …   Wikipedia

  • Purple Salsify — Taxobox name = Purple Salsify image width = 250px regnum = Plantae divisio = Magnoliophyta classis = Magnoliopsida ordo = Asterales familia = Asteraceae genus = Tragopogon species = T. porrifolius binomial = Tragopogon porrifolius binomial… …   Wikipedia

  • Spanish-salsify — valgomoji gelteklė statusas T sritis vardynas apibrėžtis Astrinių šeimos daržovinis, dekoratyvinis augalas (Scorzonera hispanica), paplitęs vakarų ir pietų Azijoje. atitikmenys: lot. Scorzonera hispanica angl. black oysterplant; black salsify;… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Meadow Salsify — Tragopogon pratensis subsp. pratensis Scientific classification Kingdom …   Wikipedia